참외샐러드 만들기 레시피

참외샐러드 준비물

 

<참외는 칼로리도 낮고 몸에도좋습니다. 또한 기미나 주름, 주근깨를 예방한다고 하니 참고하시면 좋을것 같습니다>

재료

• 참외
• 샐러드 야채
• 당근
• 맛살 또는 닭가슴살

요리순서

1. 참외를 껍질을 포함하여 아주 얇게 썰어주세요.
2. 얇게썬 참외를 아래쪽으로 깔고 참외 위로 샐러드를 올려주세요. 
3. 참외 1/3개 정도는 채를 썰어 준비해주시고, 예쁜 색을 내기위해서 당근도 채썰어 사용하시면 좋아요.
4. 닭가슴살 또는 맛살을 찢어서 단백질 보충 또한 할수있도록 하면 완성.

연두부를 이용한 참외샐러드

 

재료

• 참외
• 연두부
• 샐러드
• 요리에센스 연두순

요리순서

1. 참외 껍질을 벗기고 반으로 갈라 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 부드럽고 몽글한 연두부를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요
3. 샐러드 소스 준비
4. 요리엔세스 연두순 1큰술, 물 4큰술, 유자청 2큰술을 한곳에 모두 넣어 섞어주시면 상큼한 샐러드 소스 완성
5. 준비된 참외와 씻어둔 샐러드를 섞고 마지막에 만들어주신 소스를 부어주시면 완성